🎓 Curso de descubrimiento del vino: introducción al mundo del vino | Universitat Abat Oliba CEU

Historia y Cultura: Ruta por la Barcelona + mágica. Espacios emblemáticos, históricos y culturales, donde practicar distintos tipos, estilos y propósitos fotográficos

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Curso de descubrimiento del vino: introducción al mundo del vino
Denominación

Curso de descubrimiento del vino: introducción al mundo del vino

Área académica

Empresa / Comunicación / Educación y Humanidades

Duración

3 días (12 horas)

Créditos

1,2 ECTS

modalidad

Presencial

Idioma

Inglés

Perfil alumno 

Interesados en el mundo del vino

Admisión y matrícula

Solicitud de acceso vía email: unidestiu@uao.es

Calendario y horario

Del 9 al 11 de julio 

Lugar Blend and Bottled

Presentación y objetivos

1. Presentación

Este curso es una introducción al maravilloso mundo del vino. Combina partes de teoría con catas y evaluaciones de varios vinos y uvas de todo el mundo. También ofrece una introducción al mundo del vino, la vinificación, las denominaciones de origen y las principales variedades de uvas. 

2. Objetivos

-    Maridajes, examinaciones y catas a ciegas. 
-    Introducción al vino: qué es el vino y cómo se hace. 
-    Las principales variedades de uva y estilos de vino, cómo se prueba el vino y estudio en profundidad de España como país productor de vino. 
-    Las principales regiones vitivinícolas y las variedades de uva, catas de vinos españoles y de productos locales, y caso práctico de marketing a partir de la situación y las tendencias actuales. 

 

Programa

 

  • Maridajes, examinaciones y catas a ciegas.
  • Introducción al vino: qué es el vino y cómo se hace. 
  • Las principales variedades de uva y estilos de vino, cómo se prueba el vino y estudio en profundidad de España como país productor de vino.L
  • Las principales regiones vitivinícolas y las variedades de uva, catas de vinos españoles y de productos locales, y caso práctico de marketing a partir de la situación y las tendencias actuales. 

 

 

Profesorado

Claartje van den Bogaard es fundadora y organizadora del taller vinícola Blend and Bottled. Dispone de la calificación de nivel 3 en vinos WSET (Wine & Spirit Education Trust) y de muchos años de experiencia en la industria vinícola.

 

Precios y ayudas

IMPORTE TOTAL

240 € (entradas a museos y bus turístico incluidos)

BECAS

  • Estudiantes UAO CEU en activo o de continuidad: 20 % de descuento
  • Alumni CEU: 10 % de descuento

MÁS INFORMACIÓN

Universidad de Verano
Bellesguard, 30. 08022 Barcelona
Tel. +34 932 540 900
unidestiu@uao.es